Noi siamo COSMAI CAFFÈ, un’azienda a conduzione familiare, fondata nel 2000 a Milano.
Abbiamo cominciato con una piccola torrefazione a produrre caffè da servire nelle migliori caffetterie del centro della città. La scelta di caffè crudi di alta qualità e un rapporto sano e trasparente con i nostri clienti ci hanno consentito di crescere sempre di più negli anni, espandendo la nostra rete commerciale in Italia e oltre i confini, con più di 15 paesi del mondo che distribuiscono i nostri prodotti.
TOSTATURA ECOLOGICA
Heat Curve
Il nostro impianto dotato di un software a controllo computerizzato è in grado di elaborare una curva di calore dedicata per ogni caffè al fine di ottenere un risultato estremamente omogeneo che ne esalti al meglio le sue proprietà organolettiche.
*COMPOST INDUSTRIAL S0977 TUV AUSTRIA